Pfeilwurzelmehl Nährwertangaben

Durschnittliche Nährwertangaben von Pfeilwurzelmehl pro 100g *

Brennwert1625 KJ388 Kcal
Fett0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren0,01 g
Kohlenhydrate90,5 gdavon Zucker15,4 g
Eiweiss (i.Tr.)4 gSalz<0,03 g
Ballaststoffe1,5 g
* Die Werte können natürlich je nach Anbaugebiet, Verarbeitung, Reinheitsgrad etc. Schwankungen unterliegen.