Pfeilwurzelmehl Nährwertangaben

Durschnittliche Nährwertangaben von Pfeilwurzelmehl pro 100g *

Brennwert 1625 KJ 388 Kcal
Fett 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren0,01 g
Kohlenhydrate 90,5 gdavon Zucker15,4 g
Eiweiss (i.Tr.) 4 gSalz
Ballaststoffe 1,5 g  
* Die Werte können natürlich je nach Anbaugebiet, Verarbeitung, Reinheitsgrad etc. Schwankungen unterliegen.